标题:何关新副市长莅临杭州茶厂调研:西湖龙井茶要以精品引路

2010-06-12 周六 16:58

 
    2010年4月9日下午,何关新副市长一行莅临杭州茶厂调研西湖龙井茶检测工作,了解了精品西湖龙井茶感官检验过程,考察了杭州茶厂精品西湖龙井茶包装现场。

    在座谈会上,市质监局和杭州茶厂先向何关新副市长汇报了西湖龙井茶保护和监管工作,介绍了西湖龙井茶的地理标志保护,标准规范,分级管理和质量管理等情况。

    何关新在听取相关情况后指出,西湖龙井茶是杭州的一张金名片,要使这张金名片历久弥新,走精品之路是不二法则。西湖龙井茶的品质要从源头抓起,品牌是人文和人品的结合。西湖龙井茶不论生产环境还是品质都是国内最好的,产区面积只有168平方公里,年总产量只有800吨,产量提升空间非常有限,所以西湖龙井茶要走精品路线,提升品牌空间。要打造一批精品企业来推动西湖龙井茶产业,以此来带动整个地区茶叶产业链。

    何关新指出,大型社会活动可以提升西湖龙井茶的知名度和印象分。西湖龙井茶作为中国十大名茶之首,将荣登上海世博会联合国馆的“中国世博十大名茶”展览,西湖龙井茶作为杭州城市的“金字招牌”,促进了“茶为国饮,杭为茶都”的影响。世博会是很好的机遇,现在选送世博会十大名茶的茶叶是当务之急,需要国家茶叶质检中心、质监局和农业局等部门严格把关,落实责任制。要提供最好的茶叶,加上标准化的检测系统,就可以让消费者放心满意。


    何关新还指出,西湖作为文化景观申报2011年世界文化遗产项目的文本已经通过了形式审查。西湖龙井茶园和手工炒茶工艺是申遗的重要组成部分。西湖“申遗”对西湖龙井茶是很好的展示机会,成功与否对西湖龙井茶也非常重要。

    何关新提出了下一步的工作要求,一是加大地理标志产品保护宣传,严格标志使用和监管;二是加强传统特色保护,打响精品“西湖龙井茶”品牌;三是追踪引进前沿检测技术,探索建立精品品质评价鉴定系统。何关新还要求政府各部门研究进一步提升西湖龙井茶精品之路的促进工作,一方面是如何标准化,包括抽样、检测、包装等方面,另一方面是研究对精品西湖龙井茶生产企业的政策扶持工作。

    市政府王忠德副秘书长,赵国钦副主任;西湖区政府,市农办、农业局、质监局、财政局、供销社、西湖风景名胜区管委会(市园文局)等领导一同参加了调研。(集团办公室)